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Tourisme
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Pays du bien vivre, le Lot est aussi celui du "bien manger" ! Ici on distille la prune, on presse la noix, on fabrique le foie gras et le confit, on ramasse cèpes et escargots, on guette la truffe, on produit l'agneau fermier du Quercy et le "cabécou" de Rocamadour. Quant au Vin de Cahors, déjà chanté par Clément Marot, il n'a plus besoin de prouver ses lettres de noblesse...
Des équipements d'accueil des plus traditionnels aux plus originaux : 400 hôtels, 150 terrains de camping, 700 gîtes ruraux, 500 meublés, sans parler des chambres d'hôtes et des fermes-auberges... Mais si le Lot a mis en valeur ses villes et ses monuments, s'il a créé et développé une infrastructure et des activités touristiques adaptées à son cadre privilégié. |
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